身入り最高潮！瀬戸内海産
加熱用殻付き活牡蠣販売中！

現在ゼネラル・オイスターグループは、生牡蠣のお取り扱いを制限しています。生牡蠣を楽しみにされている皆様には大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。

「e-oyster」ではオトクな「加熱用」牡蠣も販売しています。細胞組織を破壊する冷凍は一切行わず、海洋深層水で浄化した新鮮な殻付き牡蠣を活きたままお届けいたしますので、加熱後でも牡蠣本来の味覚や風味がお楽しみいただけます。

今が旬の瀬戸内海産を期間限定で販売しています。大変お買い得な価格となっておりますので、身入り最高潮の瀬戸内海の牡蠣を是非ご賞味ください！

※加熱用の牡蠣は中心部の温度が85-90℃に達した状態で、90秒以上の加熱をお願いいたします。

「加熱用瀬戸内海産活牡蠣セット」の商品一覧

瀬戸内海産真牡蠣12個セット 3,500円（5,700円相当） ご購入はこちら＞ 瀬戸内海産真牡蠣24個セット 5,000円（10,200円相当） ご購入はこちら＞ 瀬戸内海産真牡蠣36個セット メルマガ・LINE友だち限定 6,000円（14,700円相当） ご登録はこちら＞ 瀬戸内海産真牡蠣48個セット 8,000円（19,200円相当） ご購入はこちら＞ 瀬戸内海産真牡蠣72個セット 11,000円（28,200円相当） ご購入はこちら＞

※ こちらの商品は加熱用の牡蠣となります。
※ 牡蠣の中心部の温度が85-90℃に達した状態で、90秒以上加熱してください。
※ 牡蠣は生もののため、10℃以下の要冷蔵品です。
※ 受け取り後、速やかに発泡スチロールから取り出して冷蔵庫にて保管をお願いいたします。
※ 天候や混雑で荷物が遅延する可能性があります。余裕を持ってご注文ください。

瀬戸内海の真牡蠣をお届け

瀬戸内海は、日本の最も大きな内海で、豊かな自然と美しい景観が広がっています。この地域で生産される牡蠣は、多くの人々から愛されており、その中でも広島県産の真牡蠣は、日本を代表する海産物の一つになっています。

瀬戸内海は、海水温が比較的温暖であるため、太陽光の影響で海藻が繁殖し、その海藻を食べる牡蠣が大きく成長します。また、栄養豊富なプランクトンが生息するため、牡蠣の成長が早く、フレッシュな味わいの播磨灘の一年牡蠣などもございます。

塩味のバランスが良く雑味の少ない牡蠣

瀬戸内海の真牡蠣は、肉質が柔らかく、うま味があり、独特の甘みがあると評価されています。また、この地域の牡蠣は、養殖技術の進化により、従来よりも栄養価や品質が向上しています。

養殖の方法にもこだわりがあり、適度な底引きを行うことで、身の引き締まった美味しい牡蠣が生産されています。

牡蠣に合う調味料３種がお得な価格で

さらに今回は『加熱用瀬戸内海産真牡蠣セット』のオプションとして、+400円で牡蠣に合う調味料３種の中から1本お選びいただけます！

高知県宿毛市の特産品である幻の柑橘「直七」の果汁を使用した『PONZU』、宮崎県日向市の"幻の柑橘"「へべす」100 ％果汁の『HEBES』、喜界島のサトウキビを発酵・熟成させた「きび酢」と赤唐辛子から作られた『KIBISCO』の３種となります。これを機に是非お試しください！

「牡蠣専用」のお酒の飲み比べが楽しめます

ゼネラル・オイスターでは「牡蠣専用」の日本酒・ワインを自社オリジナルで開発しています。 日頃はレストランでご提供していますが、「e-oyster」では日本酒・ワイン・ビールのすべての銘柄をご購入いただけます。

『加熱用瀬戸内海産真牡蠣セット』と一緒に１本2,500円、2本なら4,800円でお付けします。

※黒ビール（オイスタースタウト）は3本セットとなります。

自宅で牡蠣小屋気分！5L缶もオプションで

初心者でも簡単！コンロ一つで牡蠣小屋気分を気軽に楽しめるカンカン焼き用の5L缶です。キャンプやBBQにもおすすめです！

牡蠣缶の中に水洗いした牡蠣を並べて、100ccの水と料理酒、または白ワインを少々入れます。蓋をして缶をそのまま強火で5～6分、牡蠣の口が開くまで蒸したら出来上がり

『加熱用瀬戸内海産真牡蠣セット』に+500円のオプションで追加することができます。

「加熱用瀬戸内海産活牡蠣セット」の商品一覧

瀬戸内海産真牡蠣12個セット 3,500円（5,700円相当） ご購入はこちら＞ 瀬戸内海産真牡蠣24個セット 5,000円（10,200円相当） ご購入はこちら＞ 瀬戸内海産真牡蠣36個セット メルマガ・LINE友だち限定 6,000円（14,700円相当） ご登録はこちら＞ 瀬戸内海産真牡蠣48個セット 8,000円（19,200円相当） ご購入はこちら＞ 瀬戸内海産真牡蠣72個セット 11,000円（28,200円相当） ご購入はこちら＞

※ こちらの商品は加熱用の牡蠣となります。
※ 牡蠣の中心部の温度が85-90℃に達した状態で90秒以上加熱してください。
※ 牡蠣は生もののため、10℃以下の要冷蔵品です。
※ 受け取り後、速やかに発泡スチロールから取り出して冷蔵庫にて保管をお願いいたします。
※ 天候や混雑で荷物が遅延する可能性があります。余裕を持ってご注文ください。

LINE・メールマガジン購読の登録について

「メルマガ・LINE友だち限定商品」のURLなど、お得な情報は週1〜2回配信されるメールマガジンや公式LINEなどでお知らせしています。「メルマガ・LINE友だち限定商品」を購入するためには、メールマガジン登録か公式LINE友だちの追加をしていただく必要があります。

LINEアカウントをお持ちの方は下のボタンをタップして友だち追加するだけ！今ならオトクな限定クーポンも配布中！

※LINEでは、ウェルカムメッセージや不定期で配信されるメッセージなどに限定商品のカードが掲載されています。

メールマガジンの登録は、まず会員のご登録（無料）が必要になります。

新規で会員登録される方は、こちらのページの「新規登録」からメールアドレスの仮登録を行ってください。 その後、ご入力いただいたメールアドレス宛に60分間の期限付きURLを送信いたします。

※メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダのご確認をお願いいたします。
※メールサーバーなどの状況により受信にタイムラグが生じる可能性があります。
※迷惑メール防止フィルターをご利用の場合は【@e-oyster.jp】のフィルターを解除し、 【info@e-oyster.jp】を受信できるよう設定をお願い致します。

URLにアクセス後「新規登録」から必須項目を入力していただき「メールマガジン購読」のチェックが入った状態のままで「会員登録」を行ってください。

会員登録済みでメルマガ会員ではないお客様は、マイアカウントページにログイン後「登録情報」から、お客様情報の「変更」ボタンをクリック。「メールマガジン購読」のチェックが入っていることを確認してから「決定」ボタンを押していただくと、メルマガ会員登録が完了となります。

お気軽におうちでオイスターバーを

日本全国の生産者の皆さまが丹精込めて育てた牡蠣を、年間を通じてご提供しています。産地から出荷された牡蠣は一旦すべて、富山県入善町にある自社の浄化センターへ。海洋深層水を使った特許技術で安全・安心な生牡蠣に仕上げております。産地で食べる美味しさに、更なる安心を加えて、皆さまにお届けします。弊社のレストラン「エイスシーオイスターバー」をはじめとする27店舗のお店では、おかげさまで年間約100万人お客様にご来店いただいております。また、全国600店舗の飲食店やホテルで弊社の牡蠣をお取り扱いいただいております。お店と同品質の高クオリティの生牡蠣をお楽しみください。