大切な方に牡蠣のギフトを贈りませんか?
大切なあの方や自分へのご褒美に冷凍商品のプレゼントはいかがですか?
「e-oyster」では、世界が認めた『究極の大粒カキフライ』、海洋深層水で浄化した新時代の「エイスシーオイスターカキフライ」、兵庫県網干産『冷凍粒牡蠣』、北海道オホーツク海産「ホタテ貝柱」を取り揃えております。
冷凍商品はいずれの組み合わせでも同梱可能です!10,000円以上のお買い上げで送料無料になるので、お好きな組み合わせでとびっきりのギフトを贈りましょう!もちろんご自宅用にもおすすめです。
※冷凍食品は、生牡蠣(冷蔵)との同梱は出来ません。
「e-oyster」の冷凍商品一覧
世界が認めたカキフライ
ギフトボックス入り冷凍カキフライ
2,400円/パック〜(送料別)
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冷凍粒牡蠣(加熱用冷凍)
ギフトボックス入り冷凍粒牡蠣
1,500円/パック〜(送料別)
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兵庫県相生産『相生の恵』使用
エイスシーオイスターカキフライ
1パック2,000円〜
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佐賀県唐津産『からつんかき』使用
エイスシーオイスターカキフライ
1パック2,000円〜
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ホタテ貝柱(生食用冷凍)
ギフトボックス入り冷凍ホタテ
2,500円/パック〜(送料別)
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『究極の大粒カキフライ』について
世界トップクラスのシェフとソムリエたちによって審査される、2019年国際味覚審査機構iTQi(現iTi)において、日本で初めて「優秀味覚賞」を受賞しました。そして2022年に二度目の受賞を果たしました。日本で唯一の世界で認められたカキフライです。
牡蠣の美味しさを最大限活かす薄衣で、口当たりが軽やか。さくっとした衣の中からジューシーな牡蠣の旨味が溢れます。
『究極の大粒カキフライ』商品詳細
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商品名
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カキフライ(加熱用)
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販売期間
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販売中
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1パック(10個)
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2,400円(240円/個)
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2パック(20個)
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4,800円(240円/個)
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3パック(30個)
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6,840円(228円/個)
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4パック(40個)
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8,640円(216円/個)
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5パック(50個)
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10,200円(204円/個)
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6パック(60個)
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11,520円(192円/個)
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熨斗
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無料(※ご希望の方は商品購入時の通信欄にご記入ください)
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送料
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全国一律1,200円
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※パック数は「数量:」から選んでください。
※1つの配送先につき、10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。
※緩衝材で包み、冷凍便でお送りいたします。
※商品が届きましたらご家庭の冷凍庫などに入れて保管して下さい。
※生牡蠣(冷蔵品)との同梱はできません。個別での発送となります。
海洋深層水で浄化した新時代のカキフライ
大人気定番商品『究極の大粒カキフライ』と同じ製法で作られた、エイスシーオイスター1.0仕様の特別なカキフライです。
カキフライは通常加熱用の牡蠣が使用されますが、こちらの商品は贅沢に生食でも安全にお召し上がりいただける海洋深層水で浄化された「エイスシーオイスター1.0」を使用しています。牡蠣を知り尽くした当社社員も体験したことのない、非常にクリアで爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
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商品名:カキフライ(加熱用)
- 販売期間:なくなり次第終了
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価格:1パック(10個入)2,000円〜(送料全国一律1,200円)
※天候や混雑で荷物が遅延する可能性があります。余裕を持ってご注文ください。 ※在庫状況により予定より早く販売終了することがあります。
ギフトやお裾分けにも最適
大切なカキフライは、高級感のある箱に入れてお送りいたします。1パックが10個入り。1箱につき2パック(20個)収容しています。おひとり様最大6パックまでご購入いただけます。牡蠣好きの人が集まるパーティーや、お裾分けにいかがでしょうか。
エイスシーオイスターカキフライの詳細
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商品名
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エイスシーオイスターカキフライ(加熱用)
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販売期間
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販売中
(なくなり次第終了)
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1パック(10個)
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2,000円(200円/個)
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2パック(20個)
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4,000円(200円/個)
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3パック(30個)
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5,700円(190円/個)
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4パック(40個)
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7,200円(180円/個)
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5パック(50個)
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8,500円(170円/個)
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6パック(60個)
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9,600円(160円/個)
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熨斗
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無料(※ご希望の方は商品購入時の通信欄にご記入ください)
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送料
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全国一律1,200円(※10,000円以上のお買い上げで送料無料!)
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※パック数は「数量:」から選んでください。
※1つの配送先につき、10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。
※緩衝材で包み、冷凍便でお送りいたします。
※ギフトボックス1箱につき最大2パックまで収納できます。
※商品が届きましたらご家庭の冷凍庫などに入れて保管して下さい。
※生牡蠣(冷蔵品)との同梱はできません。個別での発送となります。
兵庫県網干産『冷凍粒牡蠣』について
揖保川・夢前川・千種川の3つの川が流れ込む、瀬戸内海に面する網干の海は、栄養が豊富で牡蠣にとって最高の環境です。そのため網干の牡蠣は成長のスピードが速く、1年たたずに身入りが良くなります。
癖のない旨味とクリーミーさのバランスが絶妙で、加熱しても身がほとんど縮みません。
「e-oyster」の冷凍食品は、個別に瞬間凍結するIQF(Individual Quick Frozen)冷凍技術が用いられています。IQF凍結では、食品を個別の状態で急速に凍結することで、食品内部の水分を微小な氷結結晶として凍結させます。これにより、食品の品質や風味を最大限に保ちながら、長期保存が可能となります。
また、凍結後も個々の食品同士がくっつくことなく分離しているため、必要な分量だけを容易に取り出すことができます。
兵庫県網干産『冷凍粒牡蠣』商品詳細
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商品名
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冷凍粒牡蠣(加熱用)
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販売期間
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販売中
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1パック(500g)
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1,500円(300円/100g)
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2パック(1kg)
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3,000円(300円/100g)
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3パック(1.5g)
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4,275円(285円/100g)
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4パック(2kg)
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5,400円(270円/100g)
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5パック(2.5kg)
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6,375円(255円/100g)
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6パック(3kg)
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7,200円(240円/100g)
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熨斗
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無料(※ご希望の方は商品購入時の通信欄にご記入ください)
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送料
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全国一律1,200円
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※パック数は「数量:」から選んでください。
※1つの配送先につき、10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。
※緩衝材で包み、冷凍便でお送りいたします。
※商品が届きましたらご家庭の冷凍庫などに入れて保管して下さい。
※生牡蠣(冷蔵品)との同梱はできません。個別での発送となります。
世界に誇る北海道の『ホタテ貝柱』について
お刺身はもちろん、バターソテーなどにしても美味しい北海道オホーツク海産の『ホタテ貝柱』です。IQF冷凍技術により、ホタテ貝柱の鮮度、品質、風味はそのままで、お客様の食卓を鮮やかに彩ります。
北海道宗谷のホタテは、その鮮度と品質の高さから国内外で高い評価を得ています。多くの地元レストランや市場で新鮮なホタテを楽しむことができるほか、加工品としても幅広く利用されています。
宗谷地方の『ホタテ貝柱』は、海洋性気候やオホーツク海の寒冷な水温が、ホタテの肉質を引き締め、旨味をより一層引き出しています。口の中に広がる濃厚な旨みは、ホタテ貝柱の特徴として楽しむことができます。
生牡蠣やイクラなど他の海鮮との相性も抜群で、豊かな海の風味をお楽しみいただけます。
『ホタテ貝柱』商品詳細
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商品名
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ホタテ貝柱(生食用)
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販売期間
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販売中
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1パック(500g)
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2,500円(500円/100g)
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2パック(1kg)
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5,000円(500円/100g)
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3パック(1.5kg)
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7,125円(475円/100g)
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4パック(2kg)
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9,000円(450円/100g)
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5パック(2.5kg)
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10,625円(425円/100g)
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6パック(3kg)
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12,000円(400円/100g)
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熨斗
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無料(※ご希望の方は商品購入時の通信欄にご記入ください)
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送料
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全国一律1,200円
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※パック数は「数量:」から選んでください。
※1つの配送先につき、10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。
※緩衝材で包み、冷凍便でお送りいたします。
※商品が届きましたらご家庭の冷凍庫などに入れて保管して下さい。
※生牡蠣(冷蔵品)との同梱はできません。個別での発送となります。
【8TH SEA OYSTER 1.0】
世界七大洋(北大西洋・南大西洋・北太平洋・南太平洋・インド洋・北極海・南極海)のどの海域でもつくりだせない牡蠣の理想の環境。
それが第8の海(エイスシー)である海洋深層水です。「e-oyster」でご提供している生牡蠣はすべて、富山・入善町で海洋深層水を用いて特許技術で浄化をしています。
詳しくはこちらをご覧ください。
※富山県入善町の海洋深層水取水施設における海水温上昇の影響により、現在、従来同様の海洋深層水配管から取水されている海洋深層水を、紫外線殺菌装置により殺菌した後にカキ浄化海水として使用しています。(一部殺菌後に循環使用)
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