牡蠣の冬ギフト・お歳暮特集2024

お世話になったあの方へ、大切なあの方へ、牡蠣のギフトをお歳暮や冬ギフトでお届けしませんか？

「e-oyster」では、世界が認めた『究極の大粒カキフライ』、『カキマリネ・スモークカキマリネ』、兵庫県網干産『冷凍粒牡蠣』、北海道オホーツク海産『ホタテ貝柱』、そして、大粒カキフライとカキマリネ2種をセットにした、お得な『牡蠣のごちそうセット』を取り揃えております。

10,000円以上のお買い上げで送料無料になるので、お好きな冷凍食品の組み合わせでとびっきりのギフトを贈りましょう！もちろんご自宅用にもおすすめです。

ギフト｜冷凍食品一覧

カキマリネ（加熱調理済） 2,200円/1パック〜（送料別） カキマリネを購入する＞ スモークカキマリネ（加熱調理済） 2,200円/1パック〜（送料別） ｽﾓｰｸｶｷﾏﾘﾈを購入する＞ 加熱用冷凍カキフライ 2,400円/1パック〜（送料別） カキフライを購入する＞ 牡蠣のごちそうセット （大粒カキフライ・カキマリネ・スモークカキマリネ） 5,780円（送料別） ごちそうセットを購入する＞ 冷凍粒牡蠣（加熱用冷凍） 2,400円/1パック〜（送料別） 冷凍粒牡蠣を購入する＞ ホタテ貝柱（生食用冷凍） 4,800円/1パック〜（送料別） ホタテ貝柱を購入する＞

『カキマリネ』について

ゼネラル・オイスターで大好評を頂いていたカキマリネが「e-oyster」でもお気軽にお買い求めいただけるようになりました。

高品質な兵庫県網干産の真牡蠣を贅沢に使用して作られたカキマリネは非常にクリアな味わいで、牡蠣独特の臭みがほとんどありません。 そのままでのお召し上がりはもちろんのこと、お料理の素材としても最適です。 もちろん添加物不使用のため安心してご利用いただけます。

『スモークカキマリネ』について

高品質な兵庫県網干産の真牡蠣を桜チップで燻製に仕上げて作られたスモーク牡蠣マリネです。 牡蠣の旨味を引き立たせる燻製感は格別で、お酒のあてにも最適です。もちろん添加物不使用のため、安心してお召し上がりいただけます。

ギフトやお裾分けにも最適

ギフトにも最適な『カキマリネ』『スモークカキマリネ』は、高級感のある箱に入れてお送りいたします。 また、一度のご購入においてまとめ買いがお得です。

1パック/200gで「カキマリネ」6パックと「スモークカキマリネ」6パック、合計12パックまで1度に購入可能です。ご家族とのホームパーティーや、お裾分けにも是非ご利用ください！

兵庫県網干産の牡蠣を使用 カキマリネ 1パック2,200円〜 カキマリネを購入＞ 兵庫県網干産の牡蠣を燻製 スモークカキマリネ 1パック2,200円〜 ｽﾓｰｸｶｷﾏﾘﾈを購入＞

※パック数は「数量：」から選んでください。
※ギフトボックス１箱につき最大6パックまで収納できます。
※1つの配送先につき、10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。
※緩衝材で包み、冷凍便でお送りいたします。
※商品が届きましたらご家庭の冷凍庫などに入れて保管して下さい。
※カキマリネ・スモークカキマリネ以外の商品との同梱はできません。

『究極の大粒カキフライ』について

世界トップクラスのシェフとソムリエたちによって審査される、2019年国際味覚審査機構iTQi（現iTi）において、日本で初めて「優秀味覚賞」を受賞しました。そして2022年に二度目の受賞を果たしました。日本で唯一の世界で認められたカキフライです。

牡蠣の美味しさを最大限活かす薄衣で、口当たりが軽やか。さくっとした衣の中からジューシーな牡蠣の旨味が溢れます。

カキマリネ2種とセットになったお得な『牡蠣のごちそうセット』もございます！

※パック数は「数量：」から選んでください。
※1つの配送先につき、10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。
※緩衝材で包み、冷凍便でお送りいたします。
※商品が届きましたらご家庭の冷凍庫などに入れて保管して下さい。
※生牡蠣（冷蔵品）との同梱はできません。個別での発送となります。

加熱用冷凍カキフライ 2,400円/1パック〜（送料別） カキフライを購入する＞ 牡蠣のごちそうセット （大粒カキフライ・カキマリネ・スモークカキマリネ） 5,780円（送料別） ごちそうセットを購入する＞

兵庫県網干産『冷凍粒牡蠣』について

揖保川・夢前川・千種川の３つの川が流れ込む、瀬戸内海に面する網干の海は、栄養が豊富で牡蠣にとって最高の環境です。そのため網干の牡蠣は成長のスピードが速く、１年たたずに身入りが良くなります。

癖のない旨味とクリーミーさのバランスが絶妙で、加熱しても身がほとんど縮みません。

「e-oyster」の冷凍食品は、個別に瞬間凍結するIQF（Individual Quick Frozen）冷凍技術が用いられています。IQF凍結では、食品を個別の状態で急速に凍結することで、食品内部の水分を微小な氷結結晶として凍結させます。これにより、食品の品質や風味を最大限に保ちながら、長期保存が可能となります。

また、凍結後も個々の食品同士がくっつくことなく分離しているため、必要な分量だけを容易に取り出すことができます。

※パック数は「数量：」から選んでください。
※1つの配送先につき、10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。
※緩衝材で包み、冷凍便でお送りいたします。
※商品が届きましたらご家庭の冷凍庫などに入れて保管して下さい。
※生牡蠣（冷蔵品）との同梱はできません。個別での発送となります。

世界に誇る北海道の『ホタテ貝柱』について

お刺身はもちろん、バターソテーなどにしても美味しい北海道オホーツク海産の『ホタテ貝柱』です。IQF冷凍技術により、ホタテ貝柱の鮮度、品質、風味はそのままで、お客様の食卓を鮮やかに彩ります。

北海道宗谷のホタテは、その鮮度と品質の高さから国内外で高い評価を得ています。多くの地元レストランや市場で新鮮なホタテを楽しむことができるほか、加工品としても幅広く利用されています。

宗谷地方の『ホタテ貝柱』は、海洋性気候やオホーツク海の寒冷な水温が、ホタテの肉質を引き締め、旨味をより一層引き出しています。口の中に広がる濃厚な旨みは、ホタテ貝柱の特徴として楽しむことができます。

生牡蠣やイクラなど他の海鮮との相性も抜群で、豊かな海の風味をお楽しみいただけます。

※パック数は「数量：」から選んでください。
※1つの配送先につき、10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。
※緩衝材で包み、冷凍便でお送りいたします。
※商品が届きましたらご家庭の冷凍庫などに入れて保管して下さい。
※生牡蠣（冷蔵品）との同梱はできません。個別での発送となります。

【8TH SEA OYSTER】

世界七大洋（北大西洋・南大西洋・北太平洋・南太平洋・インド洋・北極海・南極海）のどの海域でもつくりだせない牡蠣の理想の環境。 それが第8の海（エイスシー）である海洋深層水です。「e-oyster」でご提供している生牡蠣はすべて、富山・入善町で海洋深層水を用いて特許技術で浄化をしています。

詳しくはこちらをご覧ください。

日本全国の生産者の皆さまが丹精込めて育てた牡蠣を、年間を通じてご提供しています。産地から出荷された牡蠣は一旦すべて、富山県入善町にある自社の浄化センターへ。海洋深層水を使った特許技術で安全・安心な生牡蠣に仕上げております。産地で食べる美味しさに、更なる安心を加えて、皆さまにお届けします。弊社のレストラン「エイスシーオイスターバー」をはじめとする28店舗（※FC店を含む）のお店では、おかげさまで年間約100万人お客様にご来店いただいております。また、全国600店舗の飲食店やホテルで弊社の牡蠣をお取り扱いいただいております。お店と同品質の高クオリティの生牡蠣をお楽しみください。