|
特許取得済！
富山県入善から安全な牡蠣をお届け
早春#おうちでオイスターバー
「e-oyster」の生牡蠣が集まる富山県入善町でも、雪や氷が解けだす時期になりました。まだ寒い日が続きますが、今が最盛期の真牡蠣をお得に食べ比べできる『早春#おうちでオイスターバーセット』で、一足早い春の訪れを楽しんでみてはいかがでしょうか？
殻付き生牡蠣10個から64個までラインナップ。お一人様から大人数での牡蠣パーティなど、シーンに合わせてお選びいただけるセットをご用意しました。さらに今回は、牡蠣専用のお酒3種や牡蠣醤油がセットになった、お得な『春のほろ酔いBOX』も登場！
特許取得済みの技術を用いて海洋深層水で浄化した、安心・安全な生牡蠣で春を迎えましょう！
朝6時までにご注文いただければ最短翌日出荷いたします（※月曜日を除く）
早春#おうちでオイスターバーセットの商品一覧
真牡蠣 2産地5個ずつ食べ比べ
10個セット（※4,950円相当）
3,480円
|
|
真牡蠣 2産地9個ずつ食べ比べ
18個セット（※7,950円相当）
5,200円
|
真牡蠣 3産地10個ずつ食べ比べ
30個セット（※12,450円相当）
7,800円
|
|
真牡蠣 4産地16個ずつ食べ比べ
64個セット（※25,200円相当）
15,000円
|
真牡蠣2産地24個（12個ずつ食べ比べ）
＋白ワイン1本＋赤ワイン1本＋黒ビール1本＋播州室津牡蠣しょうゆ1本
春のほろ酔いBOX
12,000円（※17,600円相当）
|
|
牡蠣専用のお酒７種各１本
春の酔いどれBOX
12,000円（※18,200円相当）
|
|
※ 牡蠣は生もののため、10℃以下の要冷蔵品です。
※ 受け取り後、速やかに発泡スチロールから取り出して冷蔵庫にて保管をお願いいたします。
※ 天候や混雑で荷物が遅延する可能性があります。余裕を持ってご注文ください。
特許技術で浄化した安全・安心の生牡蠣
牡蠣のエサは海中の植物性プランクトン。これを取り込もうと、あの小さな体でなんと1時間に約20リットル、1日に約400リットルもの海水を吸い、吐き出しています。牡蠣は海をきれいに浄化する貝類といわれるほど、海水の状況により牡蠣自体も影響が及びます。
これまでは、牡蠣が取り込む海水を紫外線で殺菌して、牡蠣の体内を浄化する方法がとられていましたが、水量と照射の関係で、殺菌のコントロールを試行錯誤してきました。
そこで注目したのが「海洋深層水」です。海洋深層水は極めて清浄性の高い海水で、地球上の海水の95%以上が海洋深層水とも言われている、豊富な海洋資源です。
世界七大洋のどこにもなかった第8の海（8TH SEA＝エイスシー）の清浄性を活用。 海洋深層水に48時間以上つけることで、牡蠣の体内を浄化。生牡蠣の安全性を高めています。
海洋深層水とは太陽光が届かず、表層の海水と混ざらない水深200ｍ以深の海水のことです。何千年とゆっくり循環している地球の神秘の水です。清浄性、富栄養性、ミネラル特性、低温安定性など通常の海水より様々な利点があります。
株式会社ゼネラル・オイスターでは、富山湾の384メートルから海洋深層水を取水し、牡蠣を浄化。この手法は特許を取得しており、当社でしか実現できていない安全・安心な牡蠣の浄化方法です。
お気軽に#おうちでオイスターバーを
ゼネラル・オイスターはレストラン「入善牡蠣ノ星」や「ガンボ＆オイスターバー」など、全国に25店舗を展開する日本最大級のオイスターバーチェーンです。
ゼネラル・オイスターグループの生牡蠣通販サイト「e-oyster」では「自宅でも生牡蠣を心ゆくまで楽しみたい！」という牡蠣好きの皆さまのために、オイスターバーと同品質の殻付きの生牡蠣を活きたままご自宅へお届けしています。
早春の特別企画として、まさに今が旬！の真牡蠣を最大64個、最大4産地の食べ比べや、牡蠣専用のお酒の飲み比べなども存分に楽しめる『早春#おうちでオイスターバーセット』をご用意しました。
「牡蠣専用」のお酒の飲み比べも楽しめます
ゼネラル・オイスターでは「牡蠣専用」の日本酒・ワインを自社オリジナルで開発しています。
日頃はレストランでご提供していますが、「e-oyster」では日本酒・ワイン・ビールのすべての銘柄をご購入いただけます。
『＃おうちでオイスターバーセット』と一緒に１本2,500円、2本なら4,800円でお付けします。さらに、今回は「牡蠣専用」のお酒全てをセットにした、お得な『春の酔いどれBOX』もご用意しました。もちろん全て送料無料です！
※黒ビール（オイスタースタウト）は3本セットとなります。
早春#おうちでオイスターバーセットの商品一覧
真牡蠣 2産地5個ずつ食べ比べ
10個セット（※4,950円相当）
3,480円
|
|
真牡蠣 2産地9個ずつ食べ比べ
18個セット（※7,950円相当）
5,200円
|
真牡蠣 3産地10個ずつ食べ比べ
30個セット（※12,450円相当）
7,800円
|
|
真牡蠣 4産地16個ずつ食べ比べ
64個セット（※25,200円相当）
15,000円
|
真牡蠣2産地24個（12個ずつ食べ比べ）
＋白ワイン1本＋赤ワイン1本＋黒ビール1本＋播州室津牡蠣しょうゆ1本
春のほろ酔いBOX
12,000円（※17,600円相当）
|
|
牡蠣専用のお酒７種各１本
春の酔いどれBOX
12,000円（※18,200円相当）
|
|
※ 牡蠣は生もののため、10℃以下の要冷蔵品です。
※ 受け取り後、速やかに発泡スチロールから取り出して冷蔵庫にて保管をお願いいたします。
※ 天候や混雑で荷物が遅延する可能性があります。余裕を持ってご注文ください。
牡蠣を剥くための特別な準備は必要ありません。軍手や牡蠣剥き用のナイフなどの付属品は全て同梱されています。
また、牡蠣剥きが初めての方でも安心、牡蠣の剥き方もYouTubeのレクチャー動画で確認いただけます。
※付属品はご注文品のお届け日が同一かつ同一お届け先ごとに1セットとなります。
もちろんご提供する牡蠣はすべて、特許取得済みの独自技術を用いて海洋深層水で浄化しています。行政の基準よりも厳しい基準での安全管理を行い、安心・安全な生牡蠣をお届けします。
オリジナル焼台「RAWSTER」が特別価格で
「RAWSTER」とはコンパクトな卓上の焼き台。小型ながら1000wのハイパワーで殻付き牡蠣を効率よく焼き上げます。
e-oysterの牡蠣は全て生食用なので、「半生」「よく焼き」など、 お好みの焼き加減でOK！
『早春#おうちでオイスターバーセット』と一緒に注文すると、2,980円（通常価格 4,980円）でお届けします！
牡蠣しょうゆもオプションでお得に
当社イチオシの『播州室津牡蠣しょうゆ』も+1,000円でオプション追加出来ます。牡蠣をバターソテーなどにして少し垂らせば絶品です！
堅牢な牡蠣でも剥きやすいプロ仕様のナイフ
+1,200円のオプションで、通常の牡蠣ナイフから、硬い岩牡蠣でも剥きやすいプロ仕様の牡蠣ナイフにグレードアップ出来ます。 ゼネラル・オイスターのオイスターバーで実際に使用している牡蠣ナイフです。
|
＜イベント詳細＞
|
|
商品名
|
早春#おうちでオイスターバーセット
|
|
販売期間
|
3月31日（金）23:59まで
|
|
生牡蠣10個セット
|
真牡蠣2産地5個ずつ食べ比べ 3,480円（4,950円相当）
|
|
生牡蠣18個セット
|
真牡蠣2産地9個ずつ食べ比べ 5,200円（7,950円相当）
|
|
生牡蠣30個セット
|
真牡蠣3産地10個ずつ食べ比べ 7,800円（12,450円相当）
|
|
生牡蠣64個セット
|
真牡蠣4産地16個ずつ食べ比べ 15,000円（25,200円相当）
|
|
春のほろ酔いBOX
|
真牡蠣2産地24個（12個ずつ食べ比べ）＋ソーヴィニヨン・ブラン1本＋カベルネ・ソーヴィニヨン1本＋オイスター・スタウト1本＋播州室津牡蠣しょうゆ1本
12,000円 （17,600円相当）
※オプションはプロ仕様牡蠣ナイフとRAWSTERのみ
|
|
春の酔いどれBOX
|
ソーヴィニヨン・ブラン1本＋シャルドネ1本＋カベルネ・ソーヴィニヨン1本＋ロゼ1本＋純米スパークリング1本＋純米吟醸酒1本＋オイスター・スタウト1本
12,000円 （18,200円相当）
※オプションはございません
※付属品は付きません
|
|
オプション
|
・牡蠣専用のお酒が1本2,500円、2本で4,800円
※黒ビールは3本セットです。
|
|
|
・播州室津牡蠣しょうゆ（1本）を追加 +1,000円
|
|
|
・プロ仕様牡蠣ナイフ（1本）にグレードアップ +1,200円
|
|
|
・RAWSTER｜卓上電気コンロ（1台）を追加 +2,980円
|
|
付属品
|
軍手・牡蠣の殻剥き専用ナイフ・牡蠣の剥き方説明書
|
|
送料
|
無料
|
※付属品はご注文品のお届け日が同一かつ同一お届け先ごとに1セットとなります。
※天候などの影響により、お届けに遅延が生じる場合がございます。
【8TH SEA OYSTER】
世界七大洋（北大西洋・南大西洋・北太平洋・南太平洋・インド洋・北極海・南極海）のどの海域でもつくりだせない牡蠣の理想の環境。
それが第8の海（エイスシー）である海洋深層水です。「e-oyster」でご提供している生牡蠣はすべて、富山・入善町で海洋深層水を用いて特許技術で浄化をしています。
詳しくはこちらをご覧ください。
YouTuberの酒村ゆっけ、さんにゼネラル・オイスターグループの牡蠣を紹介していただきました！
|
