《福岡県門司産》豊前海一粒牡蠣
豊前海でも屈指の高品質な牡蠣の登場です。
『豊前海一粒牡蠣』 福岡県北九州市北部から大分県宇佐市に渡る地域に面した海域で作られる牡蠣を総称して言われています。
形が綺麗になるよう手間暇かけて育てた希少価値の牡蠣をお届けします!
この機会にぜひご賞味ください!
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《兵庫県相生産》播磨の一年牡蠣
山と森の恵が育てた、播磨灘特有の秀逸一年牡蠣です。
兵庫県の牡蠣は一年で育つため、身に含まれる水分が少なく焼いても蒸しても縮みにくいのが特徴です。
「揖保川」と「千種川」の2本の川の恵みのおかげで、味も濃厚でカキ特有の甘みと風味が絶品と根強い不動の人気の牡蠣です。
この機会にぜひご賞味ください!
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